Fondant Coffola®
QUANTITÉ
4 personnes
PRÉPARATION
10 minutes
REPOS
30 minutes
CUISSON
12 minutes
INGRÉDIENTS
- 150 g de pistoles Coffola® Colombie
- 75 g de beurre
- 75 g de sucre cristallisé
- 1 œuf
- 50 g de farine blanche
- Sucre glace
PRÉPARATION
- Faire fondre les pistoles Coffola® Colombie et le beurre au micro-ondes, puis bien mélanger.
- Dans un bol séparé, battre l’œuf avec le sucre cristallisé, puis ajouter le mélange de pistoles Coffola® et beurre fondus, et bien remuer.
- Ajouter la farine tamisée.
- Verser le mélange dans les moules à fondant aux ¾.
- Cuire au four les fondants pendant 12 minutes à 180°C.
- Mettre les fondants au réfrigérateur.
- Avant de servir, passer éventuellement les fondants au micro-ondes pendant 30 sec pour rendre le cœur fondant et chaud et les saupoudrer de sucre glace.